Крупные сети розничной торговли продуктами питания подписали «Меморандум о принятии и реализации общих мер в поддержку болгарских производителей и создании возможностей для продажи их продуктов через магазины продуктов питания и розничных продавцов продуктов питания, действующих в Республике Болгарии». Подписание состоялось 31 декабря 2020 года, а информация о нем была объявлена сегодня, 4 января 2021 года.
Под документом стоят подписи членов Ассоциации современной торговли (SMT) Билла, Лидл, Кауфланд, Фантастико и ProMarket. Меморандум предусматривает восемь мер, которые компании обязуются реализовывать.
Предоставление площадей в торговых точках для болгарских продуктов.
Каждая из компаний предоставит в своих магазинах место для продажи товаров болгарского происхождения и / или произведенных болгарскими производителями, включая средних и мелких региональных производителей. Продукты будут размещаться в супермаркетах в соответствии с их типом (молочные продукты, мясные продукты, яйца и т. Д.) И характером (сезонность фруктов и овощей и т. Д.).
Маркетинговая поддержка более узнаваемых болгарских продуктов
Будет обеспечена соответствующая маркировка пищевых продуктов болгарского происхождения, чтобы потребители могли легче идентифицировать отечественные продукты. Торговцы будут инвестировать в дополнительное маркетинговое позиционирование отдельных продуктов болгарских национальных и региональных производителей.
Предоставление площадей для фермерских рынков и мероприятий производителям
Будут проводиться фермерские рынки и другие мероприятия, посредством которых средние и мелкие болгарские производители смогут продавать свою продукцию, отвечающую всем нормативным требованиям и с соблюдением мер безопасности. Продавцы будут проводить маркетинговую коммуникацию для каждого отдельного мероприятия, чтобы привлечь максимальное количество пользователей.
Другие меры включают обучение малых и средних региональных производителей и помощь в сертификации их бизнеса, более быстрые платежи производителям и встречи для согласования условий.
Тренинги будут проходить при поддержке Министерства сельского хозяйства и Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов. Они будут включать в себя ознакомление с требованиями к организации и планированию производства, хранения и упаковки, контроля качества продукции и логистики поставок согласно требованиям крупных торговых сетей.
Компании проведут индивидуальные переговоры для определения условий торговли - цен, количества, качества, сроков и т. Д., Заверяют стороны, подписавшие соглашение.
Частные розничные торговцы также подписались на участие в рабочих группах по проблемам сельскохозяйственного сектора.
Меры будут применяться в соответствии со спецификой бизнес-модели ритейлеров (ритейлеров) в этих сетях.
При подписании меморандума исполнительный директор SMT Йордан Матеев сказал: «Свободная торговля, саморегулирование и добровольные меры могут наиболее успешно сбалансировать интересы всех участников цепочки поставок продуктов питания от фермера до конечного потребителя».
Срок действия меморандума - до 31 декабря 2021 года, при необходимости он может быть продлен. Инициатива открыта для присоединения любого розничного продавца продуктов питания, который принимает и обязуется соблюдать установленные меры.
Источник: https://news.bg/